Por fim consegui alguns minutos para apanhar as azeitonas com que a minha oliveira se dignou presentear-me. Após uns 6 anos de produção nula ou limitada a uma ou duas azeitonas, finalmente este ano consegui encher uma saladeira de belas azeitonas. Durante meses e especialmente nas últimas semanas, aguardei pela sua maturação e tendo em consideração que a apanha da azeitona já aconteceu por aqui há cerca de um mês, apesar de uma grande maioria delas se encontrarem ainda de cor verde, decidi aproveitar a bela manhã de sol deste domingo e apanhá-las.
Agora vão ser sujeitas a uma segunda escolha e depois vão ser curadas. Esta vai ser a minha primeira tentativa e espero que seja um sucesso. Falaremos sobre isso daqui a uns meses.
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