Como já referi anteriormente tem havido muito trabalho na minha cozinha.
Aqui vou escrever sobre o chutney de maçã, que repeti este ano em função do sucesso que fez no ano passado; o doce de figo que é sempre uma delícia até porque pode ser utilizado em vários pratos dos doces aos salgados; o piri-pri que este ano foi feito, nesta primeira fase, com umas malaguetas diferentes, e ainda o molho de tomate que vai ser ótimo utlizar já prontinho.
E deixo aqui as fotos de todos estes trabalhos de formiga...
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Chutney de maçã com bago de uva em destaque |
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Pequena amostra do doce de figo |
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Malaguetas usadas para este piri-piri |
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Piri-piri
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Molho de tomate para congelar |
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