Ontem ao final do dia, ao fazer um zapping pelos canais de televisão, deparei-me com um programa do Jamie Oliver, penso que chamado Jamie Oliver em 30 minutos. Neste programa havia uma adaptação de pasteis de nata, que ele referia sempre como sendo os pasteis Portugueses, e o prato principal era frango piri-piri (o meu espanto foi ver que ele dizia mesmo piri-piri e não peri-peri como é hábito numa famosa cadeia de restaurantes).
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| Não são lindas? |
Ora isto relembrou-me que na minha produção caseira também há umas malaguetas e que está na altura de me dedicar a fazer um pouco deste famoso molho picante com elas.
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