Rabanetes

Um dos vegetais que muito aprecio e que é característico desta época é o rabanete.

Como todos os anos, e apesar de saber que apenas eu os vou comer, tenho o hábito de semear uma saqueta e aguardar a ver o que dá. Nem sempre os resultados são os melhores mas este ano já consegui fazer várias pequenas colheitas.

Acabadinhos de colher

  E para além da deliciosa raiz ainda vou aproveitar as folhas para uma sopa. Depois falo-vos disso...