Com a chegada do outono apanham-se os frutos e guardam-se em local fresco para ir comendo mais tarde. O problema é quando os frutos são biológicos e como tal não foram tratados com qualquer insecticida e as lagartas atacam. Resumindo: ou comemos esta fruta ou o seu destino a curto prazo será o lixo. O que fazer com os vários quilos de maçãs que estão guardados? Doce de maçã.
E aqui está o resultado de mais uma tarde de tacho ao lume.
Irá haver também tartes de maçã, das quais toda a gente gosta, bolo de maçã, puré de maçã...
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