Em todo o lado se diz e se escreve sobre as virtudes do gengibre. Eu gosto muito e como tal já fiz várias tentativas de plantação. Daquele pequeno pedaço(rizoma)que se coloca na terra rapidamente saem folhas, o problema tem sido o frio invernal. Novo ano nova experiência: fiz a plantação num vaso que posso recolher quando chegar a geada. Mas tenho de investigar mais sobre o cultivo desta planta com um sabor tão característico e tão benéfica para a preservação da nossa saúde.
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| Cá está o meu exemplar |
Fica uma receita para quem queira experimentar o sabor do gengibre:
CHÁ DE GENGIBRE
1 colher de chá de gengibre ralado
1 colher de chá de mel
Colocar o gengibre e o mel numa chávena e juntar água a ferver. Deixar repousar 10 a 15 minutos. Se quiser pode cortar no mel.
É delicioso!
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