quarta-feira, 19 de setembro de 2012

A formiga

Como já referi anteriormente tem havido muito trabalho na minha cozinha.
Aqui vou escrever sobre o chutney de maçã, que repeti este ano em função do sucesso que fez no ano passado; o doce de figo que é sempre uma delícia até porque pode ser utilizado em vários pratos dos doces aos salgados; o piri-pri que este ano foi feito, nesta primeira fase, com umas malaguetas diferentes, e ainda o molho de tomate que vai ser ótimo utlizar já prontinho.
E deixo aqui as fotos de todos estes trabalhos de formiga...
Chutney de maçã com bago de uva em destaque

Pequena amostra do doce de figo

Malaguetas usadas para este piri-piri


Piri-piri
Molho de tomate para congelar



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