Vinho

É verdade, depois da vindima há vinho! No domingo já pudemos provar esse néctar ainda a começar a fermentar e praticamente sem álcool, na segunda e terça-feira mais do mesmo e hoje foi dia de envasilhar. Depois ainda foram espremidos os engaços para fazer a água pé.

Vinho doce, que maravilha!

Eu limitei-me a ajudar na vindima e irei sem dúvida também estar presente para várias degustações.

Os pipos já estão cheios e agora é só esperar pelo São Martinho para a prova.